A la Crèmerie du Tréhic, c'est Jean-Philippe CARIO qui gère les affaires, entouré de 7 salariés, dont Anne-Sophie, sa sœur, qui s'occupe notamment du travail au bureau... Jacqueline, la maman, n'est jamais très loin, prête à  donner un coup de main à  la moindre occasion.
 

Marie-Jo, Josette, Virginie, Patricia, Valentin 

et Philippe viennent renforcer les effectifs, pour la préparation, la vente sur les marchés, la réception des livraisons à la Crèmerie...

De tous âges, et de tous horizons, l'équipe s'enrichit de l'expérience de chacun, dans une ambiance amicale...

En saison elle accueille les saisonniers pour servir une clientèle plus nombreuse avec l'arrivée des vacanciers.